Ayam Golek Golek

Assalammualaikum!

Haluuuu....

Alahai dah lama tak update n3 kt cni....so harini terpanggil gitu nk post pasal Ayam Golek Golek...hahah suka suki je bg nama, hmmm bila eh..oh hari khamis haritu buat ayam golek ni. Ini percubaan kali ke-2....yg pertama gagal! jd tak post hahah...

Kali ni alhamdulillah la, boleh dikatakan jd! sbb en.hubby pun kata sedap, resepi sendiri tau...tak de cilok mana. ikut sense jew...hihi rasa-rasa letak ni sedap letak le...ikot selera tekak....

Sapa-sapa nk cuba boleh lah...simple sgt sbb Ibu pun tak suka buat yg rumit2...asal ada bahan masukkk.

Jom kita tengok resepinya...

Ayam Golek Golek
oleh: IbuQ_Intan

Bahan:
Seekor ayam perap dgn;
1sdb jintan putih
1sdb jintan manis
1sdb ketumbar
2 ulas bawang putih
4sdb kicap manis kipas udang
4sdb sos tiram kimball
2sdb sos worcestershire (guna brand lea&perrin)
2sdb sos cili kimball

*perap dlm 1-2jam dlm fridge pastu bakar lebih kurang 60minit suhu 230°c
*siap!

___________________________________

SELAMAT MENCUBA!

SALAM SAYANG

IBUQ_INTAN